sabato, 23 Novembre 2024
Paolo Caciorgna, l’enologo umanista
Paolo Caciorgna, come enologo, si è forgiato nella prima D.O.C. italiana, quella della Vernaccia di San Gimignano, lavorando al fianco di Enrico Teruzzi. Da lì in poi, il destino e le sue scelte, lo hanno portato a confrontarsi con molte…