Salmonella e listeria, richiamati lotti di salumi e hambuger

Tre lotti di hamburger dell’azienda
Fileni bio sono stati richiamati per la possibile presenza del
batterio della salmonella e altri lotti di salumi a marchio
Borgo Dora e Luigi Vida sono stati tolti dagli scaffali per
possibile rischio microbiologico, dovuto a salmonella e
listeria. Lo rendono noto gli avvisi ai consumatori pubblicati
sul sito del ministero della Salute.
    I lotti di Hamburger di bovino Fileni bio interessati dal
richiamo sono stati prodotti da Bioalleva Srl, nello
stabilimento di Vallese di Oppeano (Verona). Il primo è il lotto
45072 con data di scadenza 29/10; il secondo lotto è il 45372
con data di scadenza 27/10; il terzo lotto è il 45672 con data
di scadenza 26/10. Tutti sono stati venduti in confezione da 180
grammi.
    Un richiamo precauzionale da parte del produttore ha
riguardato un lotto di salame casereccio e soppressa nostrana, ‘i Friulani’, a marchio Salumi Luigi Vida per la possibile
presenza, anche in questo caso, di salmonella. Si tratta del
numero di lotto P242420 e i prodotti interessati sono venduti in
confezioni da 4,5 kg, 600 grammi e 300 grammi, con date di
scadenza 18/03/2025, 07/01/2025 e 16/01/2025.
    Infine un altro richiamo riguarda il salame mignon a marchio
Borgo Dora, prodotto del Salumificio omonimo con sede a Torino,
per sospetta presenza del batterio listeria monocytogenes. Il
numero di lotto interessato in questo caso è 348304, con la data
di scadenza 08/04/2025.
    I prodotti richiamati, la cui lista è pubblicata in
un’apposita sezione del sito del ministero, non vanno consumati
ma riportati al punto di acquisto.
   

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